Depuis 2014, la pâtisserie Chasles est référencée dans le prestigieux guide des croqueurs de chocolats, nous avons été primés de deux awards et en 2020. Nous avons été sélectionnés parmi les 100 meilleurs chocolatiers des dix dernières années; grâce notamment à notre chocolat emblématique "amazone" ganache chocolat noir à l'infusion de citron vert.